チラシ

めざせ「健康寿命」日本一を目標に掲げ、福島医大と福島民友新聞社は「減塩サミット2021 in 福島（Web発信）」を企画します。本年度は、新型コロナウイルス感染防止対策の観点から福島民友新聞紙上での開催（Web発信）といたします。

本県は他県に比べ県民の塩分摂取量が多く課題と指摘されています。減塩サミットは県民の健康指標の改善を目指し、塩分と健康との関わりについて専門医がわかりやすく解説した講演要旨や実践例を紙面で紹介いたします。また、新たな試みとして事前に動画撮影した講演や実践例をWeb発信し、新聞とインターネットを連動させながら健康の大切さを発信していきます。

紙上講演(1)

テーマ「新型コロナウイルスと高血圧」
福島県立医科大学 循環器内科学講座 教授
石田　隆史　氏

紙上講演(2)

テーマ「減塩のススメ 〜出来ることから少しずつ〜 」
製鉄記念八幡病院　病院長(福岡県北九州市)
日本高血圧学会 減塩・栄養委員会(前委員長)
土橋　卓也　氏

実践例

減塩メニュー レシピ紹介
福島学院大学短期大学部 食物栄養学科

新聞紙面に掲載のQRコードより講演や実践例を動画でご覧いただけます。