【栄養管理部】6/20に出前講座を実施しました！

　平成30年6月20日（水）に会津若松市老人福祉センターにおいて、栄養管理部の久田和子技師長が出前講座を行いました。

　今回は「食事と栄養で健やかな生活を！」というテーマで、要介護認定を受けていない方々と一緒に、介護予防のための栄養摂取や食生活について考えました。

　認知症や高血圧、低栄養予防のための食事の工夫についてお伝えしたり、ゆび輪っかテストでサルコペニア（筋肉減少症）のチェックをしました。

　日頃のレシピに一手間加えるだけで、栄養面で充実した食生活を送ることができます。
　ぜひ持ち帰って実践してくださいね。

　お忙しい中ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！