【栄養管理部】7/11に出前講座を実施しました！

　平成30年7月11日（水）に会津若松市北公民館において、栄養管理部の久田和子技師長が出前講座を行いました。

　今回は「食事と栄養で健やかな生活を！」というテーマで、生活習慣病を予防し健康寿命を伸ばすための栄養摂取や食生活について考えました。

　サルコペニア（筋肉減少症）のチェックができる手軽なテスト「ゆび輪っかテスト」は、今回も盛り上がりました。

　食事の工夫はもちろんですが、人間、何よりもまず水分です。
　夏日、猛暑日が続きますが、水分は一気にとるのではなくて、少量を小まめに補給すること、忘れないでくださいね。

　また、肉の脂と魚の脂の違い、身近な例を用いた説明でした。
　低栄養の予防には、肉も魚も少なくても2日に一度の頻度を心掛けましょう。

　お忙しい中ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！